Passion Fruit
Storage :
- In the shop : min. 8°C max. 11° C
- Ethylene sensitivity: moderate
- Ethylene sensitivity: high
- At home: up to 3-4 days at ambient temperature
Quality and Maturity :
- ผิวเปลือกหนา ผลสุกมีสีม่วง สีส้ม หรือสีเหลือง ตามสายพันธุ์
- ภายในผลข้างใน มีเยื่อเปลือกสีขาว จะมีเนื้อเป็นถุงน้ำหุ้มเมล็ด มีสีส้มหรือสีเหลือง จะมีเมล็ดสีดำเล็ก ๆ มากมายอยู่ข้างใน
- มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน หรือเปรี้ยวจัด ตามสายพันธุ์ มีกลิ่นหอมคล้ายฝรั่งสุก
Preparation Eating and Usage
- Cut the passionfruit in half with a knife.
- Scrape out the pulp with a spoon.
- Press trough a fine sieve to remove the tiny seeds, If desired.
- Eaten fresh ,Frozen, made cakes, ice cream and juice
Availability Calendar Victoria
Jan Feb Mar Apr May June July Aug Sep Oct Nov Dec
TRANSPORTATION
PACKAGING
Loose – Box
8 – 12 Trays 2 kgs
Clamshell
300 g